IDEES MENUS DU JOUR

- Soupe à la tomate et vermicelles : 1 boîte de tomates pelées, réchauffée, ajouter la quantité d'eau nécessaire pour le nombre de personnes, ajouter un cube (ou 2 selon la quantité de liquide), passer au mixer et rajouter un morceau de sucre (pour l'acidité), du basilic frais ou surgelé, une pointe de curry.
- Quiche sans pâte : cuisson 10mn - 3 oeufs, 1/4 l lait, 10cl crème fraîche, 2 grosses c.à sp de farine, 100g de râpé, une boîte de lardons, sel, poivre. (je rajoute aussi un peu d'épinards hachés surgelés que je fais réchauffer dans une casserole avant de les incorporer à la pâte).
- Salade verte
- Laitage

BON APPETIT !